ŽIVOT

Akcija udruge Pobjede: Što je Uskrs bez jaja?

Dođite i degustirajte tradicionalna uskrsna jela pripremljena bez jaja

Objavljeno 15.04.2019
Tamara Lemajić

Bilo da Uskrs shvaćamo sekularno i slavimo proljetni ekvinocij ili religiozno i slavimo uskrsnuće, činjenica ostaje kako se o periodu Uskrsa u Hrvatskoj konzumira oko 30 milijuna komada jaja.

Ukoliko su jaja hrvatske proizvodnje, velika je vjerojatnost da dolaze s jedne od 183 registrirane farme na kojima živi gotovo 2 milijuna ptica; ptica, koje – s obzirom na ulogu koju smo im namijenili – nazivamo nesilicama.
Selektivnim intenzivnim uzgojem, od ptice koja je nekada pa i ne tako davno nosila tek 30-ak jaja godišnje, stvorili smo nesilicu čija je svrha nositi i do 300 jaja svake godine.
Svake godine za nju znači samo prve godine budući da nesivost nesilica traje 12 – 13 mjeseci. Koke se, u starosti od 1,5 godine, “zamjenjuju” novima, kako bi se održala maksimalna produktivnost.

I ponovno započinje novi proizvodni ciklus, nova noćna mora za milijune ovih – nevidljivih ptica.

I što je onda Uskrs bez jaja?
Doba godine kada se slavi život, ponovno rađanje, plodnost.
Neka okupljanje uz stol, na obiteljskim objedima, bude u skladu sa vrijednosima koje slavimo.
Pripremajmo uskršnje objede koristeći zamjene za jaja i kreativne, alternativne recepte, koje će nam najbolje oslikati duh Uskrsa na našem stolu.

Dođite na našu akciju koja će se održati u srijedu, 17.4., od 9 do 12 sati na Eko trgu na glavnoj tržnici – degustirajte tradicionalna uskrsna jela pripremljena BEZ jaja: krempitu, majonezu i pincu, a kući si ponesite recepte i kuharice za ova i još mnoga druga jela koja ne sadrže jaja!

 

Foto: Udruga Pobjede

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Udruga Pobjede: Izađi – prošetaj – glasuj!

U subotu, 25.5., od 12 do 17 sati, Udruga Pobjede i Antonia Zlatarić pozivaju sugrađane i sugrađanke na šetnju pasa Više…

Ovaj mjesec u Osijeku se održava šeti po redu piknik kojega organizira Osječki azil :)

Povratak otpisanih vol. 6

Ovaj mjesec u Osijeku se održava šeti po redu piknik organiziran od strane Osječkog azila koji slavi sve udomitelje, cijelu Više…

Bitno je istaknuti da niti jedna životinja nije usmrćena istekom zakonskog roka od 60 dana

Gamoš uručila robnu donaciju Azilu

Zamjenica gradonačelnika Žana Gamoš sa suradnicima posjetila je sklonište za životinje Udruge pobjede i uručila ampule protiv buha i krpelja Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Nakon duge patnje avioni krenuli "zaprašiti" Bilje, a iznad Osijeka neće letjeti?

Napokon smo dočekali: Krenulo prvo aviotretiranje komaraca u županiji!

Cijeli bi se program trebao održati na Trgu slobode, a donosimo i cjelokupni raspored

Nismo zaboravili ni na drugi ovogodišnji bikeOS festival!

Državni hidrometeorološki zavod objavio upute u slučaju hitnih slučajeva

Stravičan toplinski val stiže iz Afrike – Kako se zaštititi?