ŽIVOT

Evo zašto toliko volimo slatko i alkohol!

Često se i sami pitamo što nas to "vuče" upravo takvim namirnicama, i zašto ne možemo ili ne želimo stati na vrijeme kada je njihova konzumacija u pitanju

Objavljeno 01.07.2018
Nikolina Ćosić

Za čime prvo posegnete nakon nedjeljnog ručka – kolačima ili pivom? Slatkiši i alkohol najčešći su proizvodi kojima neki ljudi jednostavno ne mogu odoljeti i konzumiraju ih u prekomjernim količinama, iako znaju da im to može štetiti zdravlju.

Često se i sami pitamo što nas to “vuče” upravo takvim namirnicama, i zašto ne možemo ili ne želimo stati na vrijeme kada je njihova konzumacija u pitanju. Znanstvenici tvrde da su pronašli krivca što toliko volimo slatko, ali i alkohol – radi se o hormonu nazvanom fibroblast faktor rasta 21 (FGF21).

Nestašni hormon zapravo utječe na centar za nagrađivanje u mozgu te na taj način može smanjiti želju za unosom slatke hrane i alkoholnih pića, no jednako tako može je i pojačati. Zanimljivi su i čimbenici koji potiču njegovu prisutnost u organizmu – ekstremno niske temperature, nagle promjene u načinu prehrane i konzumacija ugljikohidrata.

Jednostavnije rečeno, ako redovito posjećujete pekare i, onako s nogu, konzumirate proizvode od jednostavnih ugljikohidrata, oni će u jetri potaknuti proizvodnju ovog hormona koji će vas poticati da ih još više konzumirate. To objašnjava i zašto nastavljamo konzumirati te proizvode i nakon što je organizmu dosta.

Kako je hormon FGF21 već povezivan s regulacijom metabolizma, reprodukcijom kod žena te unutarnjim satom organizma, očito je da bi trebalo povesti računa o njegovoj prisutnosti u tijelu i smanjiti faktore rizika za pojačano lučenje. No postoje situacije u kojima je potpuno opravdano ako uopće ne pazite na to – a jedna takva bit će i večeras od 20 sati kada ponovno budemo u euforiji navijanja za Vatrene – a tada je sve dopušteno.

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Tijekom vikenda na području naše policijske uprave provesti će se pojačane mjere usmjerene na utvrđivanje prekršaja vožnje

Vikend akcija prometne policije – Vozači oprez!

Tijekom vikenda na području naše policijske uprave provesti će se pojačane mjere usmjerene na utvrđivanje prekršaja vožnje pod utjecajem alkohola, Više…

Za vrijeme provođenja „Dana sigurnosti u prometu“, na području svih policijskih uprava u Republici Hrvatskoj provodit će se pojačane preventivno-represivne aktivnosti s ciljem suzbijanja najtežih prometnih prekršaja iz skupine "četiri glavne ubojice u prometu"

Ovog rujna budi dio promjena! Ostani živ i spasi živote!

Dani sigurnosti u prometu, u organizaciji europske mreže prometne policije ROADPOL, i ove se godine već tradicionalno održavaju od 16. do 22. Više…

U nadzoru prometa zatečeno pet vozača pod utjecajem alkohola, a jedan sedamdesetjednogodišnji vozač osobnog automobila uslijed nepropisne vožnje unazad udario je u parkirano vozilo

Tijekom protekla 24 sata pet prometnih nesreća

U protekla 24 sata na području Policijske uprave osječko-baranjske evidentirano je pet prometnih nesreća. U dvije prometne nesreće tri osobe Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Ovaj vikend Portoš se voza u Božićnom tramvaju a tu su i susreti s Portošem Božićnjakom. Ova nedjelja, 15. prosinca u Portanovi je radna.

Portoševa Božićna avantura u Božićnom tramvaju

Najnoviji supermarket s bogatom i kvalitetnom ponudom mijenja životne navike stanovnika Retfale. Povodom otvorenja SPAR Hrvatska donirao DVD Retfala

Osječka Retfala dobila najmoderniji SPAR supermarket

Ova lokalna inicijativa dio je Jabilove volonterske platforme Jabil Cares u sklopu koje kompanija na svim svojim lokacijama implementira lokalizirane strategije ulaganja u zajednice u kojima djeluje

Osječki Jabil sudjelovao u prvoj volonterskoj akciji u zajednici