I ove godine odličan fiš i sto drugih delicija dočekajte na Gezinoj fišijadi u Tvrđi

Memorijalna, sedma po redu, fišijada Geza Gudlin održat će se u nedjelju, 19. siječnja 2020., s početkom u 11.00 sati ispred restorana Slavonska kuća u Tvrđi. Prošle je godine to bio ultra spektakl, a ništa drugo ne očekujemo ni ove godine.

Iznova, svake godine, u Tvrđu, u spomen na Gezu Gudlina, tragično i prerano preminulog legendarnog osječkog ugostitelja, bira se “Najgori fiš”. U sjećanje Gudlina, učitelja svim kuharima iz Slavonske Kuće, a po uzoru na njegov način života „svima svega i sve naopako“, nastavlja se tradicija.

Restoran krčma „Slavonska kuća“ svim natjecateljima osigurava ribu, začine, tijesto, kruh, drva i vino, a natječu se za titulu „Najgori fiš“. „Časni sud“ za ocjenjivanje najgoreg fiša te ministrant pobrinut će se da sve bude regularno, kao i inače.

Iako se na ovome neobičnom natjecanju u kuhanju omiljenog Osječkog, Slavonskog i Baranjskog tradicijskog jela od ribe službeno nagrađuje onaj “najgori”, to nipošto ne znači da će posjetitelji ostati uskraćeni kušanja odličnog, taman koliko treba ljutkastog fiš paprikaša.

Ranija izdanja fišijade okupile su redovito oko 80 ekipa i 2000 – 3000 posjetitelja, koje je uz miris dima, paprike i ribe zabavljalo nekoliko veselih tamburaških sastava.

Prijave su otvorene na broj telefona 031/369-955.

Dok čekate 19. siječnja pogledajte u mega galeriji kako je bilo prošle godine.

foto: Dubravka Krmpota