ŽIVOT

Lijepa, a otrovna

Bazga sadrži tri toksina - sambunigrin, prunasin i holokalin

Objavljeno 27.05.2019
Tamara Lemajić

Ovo možda niste znali.

Za većinu bazgi ćete pročitati da su otrovne biljke. Svježa biljka je otrovna i ne smije se konzumirati bez kuhanja. Otrovni su i nezreli plodovi Sambucus nigra, a toksini se nalaze i u kori, listovima i mladicama, odgovara za Jutarnji.hr Hrvoje Kovač, vrtlar Botaničkog vrta PMF-a u Zagrebu.

Sadrži tri toksina – sambunigrin, prunasin i holokalin, koji mogu izazvati mučninu, povraćanje, bolove i grčeve u trbuhu te proljev. Sirove bobice su jestive, ali mogu izazvati mučninu i povraćanje.

Zabranjena je trudnicama i dojiljama.

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VIŠE IZ KATEGORIJE

Je li ovo moguće? 'Majstor' je u Plodine ušetao s 'Boratovom kostimu' i na blagajnu stao obnažene stražnjice ...

Facebook – ‘Majstor’ u Plodinama u Novalji?

'Mosquito' ribice su gotovo veličine 'kedera'. Ime su dobile po tome što se njihova prehrana sastoji od velikog broja larvi komaraca ...

Borba s komarcima: Zašto Kopački rit ne bi nabavio ‘Mosquito’ ribicu?

Inače, sutra se očekuje djelomice sunčano, vruće i sparno ...

Sutrašnji meteoalarm ‘u žutom’, moguće osvježenje u drugom dijelu dana