ŽIVOT

[NAJAVA] 3. Slaninijada u Josipovcu

Slavonija je upravo po svojim delicijama poput slanine i kobasice najprepoznatljivija u domovini, ali i izvan nje, a pečenje slanine na ražnju zimi, još kada snijeg zabijeli, u šumi, stari je običaj naših predaka

Objavljeno 06.02.2025
Matija Ivanković

Udruga Josipovac vas poziva u subotu, 8.2.2025., od 16 sati na 3. Slaninijadu u Josipovcu, koja će se održati iza zgrade Hrvatskog Doma Josipovac, Osječka 66.

Slavonija je upravo po svojim delicijama poput slanine i kobasice najprepoznatljivija u domovini, ali i izvan nje, a pečenje slanine na ražnju zimi, još kada snijeg zabijeli, u šumi, stari je običaj naših predaka.

Naši preci su se bavili većinom težačkim poslovima, a upravo su slanina i luk, uz pokoju rakijicu jedno od jela koje je davalo snagu za izdržati cjelodnevni fizički napor. Postoji stara predaja kako su je i pastiri nosili sa sobom, te pekli na ražnju.

Često se i danas može čuti kako naši stari govore da slaninica i rakijica tjeraju bolesti od njih, a ima nešto i u tome.

Postoji ta neka čudesna čar u našim slavonskim delicijama.

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Glavna projektna aktivnost bila je „Škola u prirodi“ na Staroj Dravi koja je okupila ukupno 78 djece iz Dječjeg vrtića Osijek podcentar Josipovac i Osnovne škole Josipovac te osam studentica i studenata iz Udruge studenata biologije Osijek ZOA

Završetak provedbe “stara Drava 6”

Uspješno su ostvarene sve planirane aktivnosti u sklopu projekta „STARA DRAVA 6“ Športskog ribolovnog kluba „Linjak“ Josipovac s ciljem izgradnje Više…

Projekt Kreativko, se sastojao od četiri kreativne radionice: uskrsna radionica, radionica uskrsnih igara, radionica izrade cvjetova od krep papira prigodom Majčinog dana, te oslikavanja staklenih bočica

Održan “Kreativko 2025.”

I ove godine Udruga Josipovac uspješno je realizirala projekt Kreativko, koji se sastojao od četiri kreativne radionice: uskrsna radionica, radionica Više…

Gradsko društvo Crvenog križa Osijek i Klinički zavod za transfuzijsku medicinu KBC-a Osijek organiziraju redovnu akciju dobrovoljnog davanja krvi

Dobrovoljno darivanje krvi na Sjenjaku i u Josipovcu

Gradsko društvo Crvenog križa Osijek i Klinički zavod za transfuzijsku medicinu KBC-a Osijek u suradnji s Mjesnim odborom Josipovac organiziraju Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Lokalne će obrtnice provesti reativne radionice kojima će predstaviti svoje proizvode i kreacije,  a sudionici će moći naučiti i izraditi nešto novo

Ciklus radionica “E.L.E.A.N. – Empowerment through Leadership, Education, and Networking”

Kad se ljeto povuče i dani postanu mirniji, jesen nas poziva da usporimo i vratimo se sebi. To je doba kada priroda mijenja ritam, kada se boje smiruju, a tijelo i um napokon mogu pronaći svoj balans

Reset za tijelo i um: top wellness lokacije za jesensku revitalizaciju

Tribina je namijenjena građanima, a cilj joj je povezati stručnjake i javnost te pružiti pouzdane i razumljive informacije o srčanim aritmijama i srčanom popuštanju

“Za srce zajedno” – Javna tribina o aritmijama i srčanom popuštanju