24.11.2024
Osijek craft beer festival
Objavljeno 06.10.2016
OSIJEK CRAFT BEER FESTIVAL koji organizira kušaonica piva Gajba i TZ grada Osijeka promovira male domaće pivovare, te potiče upoznavanje lokalnih ugostitelja, građana i posjetitelja grada Osijeka s kvalitetom i širokom paletom okusa i mirisa koju pokriva svijet zanatskog piva. Hrvatska je neupitno postala vrlo aktivni dio globalne craft pivske revolucije, a potražnja i interes za craft pivima raste.
Stanovnicima grada Osijeka i ove županije koja ima bogatu pivarsku povijest, omogučili bi jednu višu razinu poznavanja proizvodnje i kuhanja piva i na taj način djelovali edukacijski. Festival se održava u Sunčanoj ulici pored kušaonice piva Gajba u poslijepodnevnim i večernjim satima, u subotu 15. listopada 2016. od 17 do 23 sata.
CILJEVI:
– promocija grada Osijeka kao pivarskog grada u kojem registrirana proizvodnja postoji od 1697.
– Osijek craft beer festival razviti u tradiciju
– obogatiti zabavno, turističku ponudu u centru grada Osijeka
– oživjeti Sunčanu ulicu kao jednu od najstarijih i reprezentativnijih ulica ovog grada
– potaknuti razvoj slavonskih mini pivovara, (gotovo polovina izlagača je iz Slavonije)
– potaknuti poduzetnike na otvaranje novih pivovara
– potaknuti razvoj poljoprivrede u tu svrhu
– razvoj gastro ponude
17:00 sati
– predstavljanje proizvođača craft piva
– upoznavanje s pivarima, kušanje piva, dogovaranje suradnje
– gastro ponuda
17:00 – 20:00 sati
DJ Tac – glazba
20:00 – 22:00 sati
Koncert – pozdrav svim učesnicima i gostima craft beer festivala
20:00 Kit Karson
21:30 Bluestrip
22:30 – 23:00 sata
DJ Tac – glazba
PROGRAM U KUŠAONICI PIVA GAJBA, Sunčana 3
18:00 sati
PREDAVANJE
„CRAFT PIVARSTVO U HRVATSKOJ“
Predavač: Miroslav Šuvak (Nova Runda), Od iskustava o pokretanju proizvodnje, kvalitete, pa do distribucije i prodaje piva
19:00 sati
PREZENTACIJA
Kako se pravilno toči pivo, Pipničar: Ivan Hudorović, gosti će moći sami isprobati toćenje piva
12:00 do 23:00 sata
Točenje i prodaja internacionalnih craft piva Hrvatske, Engleske, Škotske, Njemačke, Belgije, Italije, Fracuske, Austrije, Češke, Danske, SAD-a…
NESLUŽBENI POPIS PIVARA
1. Pivovara Legionar – OSIJEK
2. Vukovarska pivovara – VUKOVAR
3. Pivovara Bošnjak – NOVA GRADIŠKA
4. Valens piva – VINKOVCI
5. Slawoner – POŽEGA
6. LAB Split – SPLIT
7. Pivovara Medvedgrad – ZAGREB
8. Nova Runda – ZAGREB
9. Zmajska pivovara – ZAGREB
10. 5th Element – DARUVAR
11. Varionica – ZAGREB
12. Križevačka pivovara – KRIŽEVCI
13. Pufler – ZAGREB
Gastro ponuda, Rustika (štand, kućica) – roštilj kobasice, više vrsta.
Slastičarnica – slani i slatki proizvodi koji se vole s pivom
– drugi izlagači koji mogu doprinjeti kvaliteti ovog festivala.
