Arhiva

Osijek craft beer festival

    Objavljeno 06.10.2016
    OsijekNews redakcija

    OSIJEK CRAFT BEER FESTIVAL koji organizira kušaonica piva Gajba i TZ grada Osijeka promovira male domaće pivovare, te potiče upoznavanje lokalnih ugostitelja, građana i posjetitelja grada Osijeka s kvalitetom i širokom paletom okusa i mirisa koju pokriva svijet zanatskog piva. Hrvatska je neupitno postala vrlo aktivni dio globalne craft pivske revolucije, a potražnja i interes za craft pivima raste.

    Stanovnicima grada Osijeka i ove županije koja ima bogatu pivarsku povijest, omogučili bi jednu višu razinu poznavanja proizvodnje i kuhanja piva i na taj način djelovali edukacijski. Festival se održava u Sunčanoj ulici pored kušaonice piva Gajba u poslijepodnevnim i večernjim satima, u subotu 15. listopada 2016. od 17 do 23 sata.

    CILJEVI:

    promocija grada Osijeka kao pivarskog grada u kojem registrirana proizvodnja postoji od 1697.
    – Osijek craft beer festival razviti u tradiciju
    – obogatiti zabavno, turističku ponudu u centru grada Osijeka
    – oživjeti Sunčanu ulicu kao jednu od najstarijih i reprezentativnijih ulica ovog grada
    – potaknuti razvoj slavonskih mini pivovara, (gotovo polovina izlagača je iz Slavonije)
    – potaknuti poduzetnike na otvaranje novih pivovara
    – potaknuti razvoj poljoprivrede u tu svrhu
    – razvoj gastro ponude

    PROGRAM U SUNČANOJ ULICI

    17:00 sati

    – predstavljanje proizvođača craft piva
    – upoznavanje s pivarima, kušanje piva, dogovaranje suradnje
    – gastro ponuda

    17:00 – 20:00 sati

    DJ Tac – glazba

    20:00 – 22:00 sati

    Koncert – pozdrav svim učesnicima i gostima craft beer festivala
    20:00 Kit Karson
    21:30 Bluestrip

    22:30 – 23:00 sata

    DJ Tac – glazba

     

    PROGRAM U KUŠAONICI PIVA GAJBA, Sunčana 3

    18:00 sati

    PREDAVANJE

    „CRAFT PIVARSTVO U HRVATSKOJ“
    Predavač: Miroslav Šuvak (Nova Runda), Od iskustava o pokretanju proizvodnje, kvalitete, pa do distribucije i prodaje piva

    19:00 sati

    PREZENTACIJA

    Kako se pravilno toči pivo, Pipničar: Ivan Hudorović, gosti će moći sami isprobati toćenje piva

    12:00 do 23:00 sata

    Točenje i prodaja internacionalnih craft piva Hrvatske, Engleske, Škotske, Njemačke, Belgije, Italije, Fracuske, Austrije, Češke, Danske, SAD-a…

     

    NESLUŽBENI POPIS PIVARA

    1. Pivovara Legionar – OSIJEK
    2. Vukovarska pivovara – VUKOVAR
    3. Pivovara Bošnjak – NOVA GRADIŠKA
    4. Valens piva – VINKOVCI
    5. Slawoner – POŽEGA
    6. LAB Split – SPLIT
    7. Pivovara Medvedgrad – ZAGREB
    8. Nova Runda – ZAGREB
    9. Zmajska pivovara – ZAGREB
    10. 5th Element – DARUVAR
    11. Varionica – ZAGREB
    12. Križevačka pivovara – KRIŽEVCI
    13. Pufler – ZAGREB

     

    GASTRO KUTAK

    Gastro ponuda, Rustika (štand, kućica) – roštilj kobasice, više vrsta.
    Slastičarnica – slani i slatki proizvodi koji se vole s pivom
    – drugi izlagači koji mogu doprinjeti kvaliteti ovog festivala.