ŽIVOT

VIDEO OsijekNews TV – FOTO Gezina fišijada u Tvrđi

Prošle je godine to bio ultra spektakl ove godine je prijavljeno gotovo 150 kotlića i upriličena je nikad bolja zabava!

Objavljeno 19.01.2020
Mihael Šilac

Memorijalna, sedma po redu, fišijada Geza Gudlin održala se u nedjelju, 19. siječnja 2020., s početkom u 11.00 sati ispred restorana Slavonska kuća u Tvrđi. Prošle je godine to bio ultra spektakl ove godine je prijavljeno gotovo 150 kotlića i upriličena je nikad bolja zabava!

Iznova, svake godine, u Tvrđu, u spomen na Gezu Gudlina, tragično i prerano preminulog legendarnog osječkog ugostitelja, birao se “Najgori fiš”. U sjećanje Gudlina, učitelja svim kuharima iz Slavonske Kuće, a po uzoru na njegov način života “svima svega i sve naopako”, nastavila se tradicija.

Restoran krčma „Slavonska kuća“ svim natjecateljima je osigirala ribu, začine, tijesto, kruh, drva i vino, a natječu se za titulu “Najgori fiš”. “Časni sud” za ocjenjivanje najgoreg fiša Darko Dumančić, Miroslav Čabraja te ministrant pobrinut će se da sve bude regularno, kao i inače. 🙂

Iako se na ovome neobičnom natjecanju u kuhanju omiljenog Osječkog, Slavonskog i Baranjskog tradicijskog jela od ribe službeno nagrađuje onaj “najgori”, to nipošto ne znači da su posjetitelji ostali uskraćeni kušanja odličnog, taman koliko treba ljutkastog fiš paprikaša. I zaista, bilo je tu odlične glazbe, zapravo vrhunskih fiš paprikaša ali i neobičnih pripravaka. 🙂

Prvo se malo pod 45 stupnjeva zagrijavalo a onda se i fiš paprikaš pojeo! Ništa nije ostalo! Uvjerljivo najgori fiš paprikaš danas je imala ekipa Zlatni Lug iz Požege. Njihov fiš je bio dakle… nejestiv. 🙂

Ranija izdanja fišijade okupile su redovito oko 80 ekipa i 2000 – 3000 posjetitelja, koje je uz miris dima, paprike i ribe zabavljalo nekoliko veselih tamburaških sastava no ovaj put taj broj je  nadmašen!

FOTO: Lea Ravlić & Mihael Šilac

 

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Na Trgu Sv. Trojstva u Tvrđi Majstori kotlića Slavonije i Baranje za građane će pripremati 2000 porcija fiš-paprikaša

Na Veliki petak tradicionalna podjela fiš paprikaša

Grad Osijek i ove godine na Veliki petak u 12 sati organizira tradicionalno blagdansko druženje sa sugrađankama i sugrađanima. Na Više…

Organizirane su tri iznimno popularne ture objedinjene pod nazivom „Cipelcugom po Osijeku“ (više o njima u nastavku teksta) te nova, jedinstvena storytelling tura „Gospodin Edgar nije u arhivu“ osmišljena po motivima romana "Priča o kugi i nevidljivom Edgaru" autorice Erike Žilić Vincetić.

Nove ‘storytelling’ ture u Osijeku donose šarm prošlog vremena

ReActor u ožujku nudi 4 uzbudljive ‘storytelling’ ture koje će vas provesti kroz različita razdoblja bogate povijesti Osijeka. Organizirane su Više…

Za odličnu atmosferu pobrinuo se Parni valjak, a svojim se sugrađanima kao i brojnim gostima u ponoć obratio i osječki gradonačelnik Ivan Radić poželjevši im sretnu i uspješnu 2024. uz obilje zdravlja, sreće, ljubavi i mira

Osječani dočekali Novu godinu na Trgu Vatroslava Lisinskog u Tvrđi

Na prepunom Trgu Vatroslava Lisinskog u obnovljenoj Tvrđi Osječani su ispratili Staru i dočekali Novu godinu. Za odličnu atmosferu pobrinuo se Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Portanova ne radi na Uskrs i uskrsni ponedjeljak ali sve do petka 29. ožujka u Portanovi popularni Zecoš koji u periodu od 17 do 19 sati vrijeme provodi u šetnji Portanovom i druženju s najmlađim posjetiteljima.

Uskršnja kupovina u Portanovi

Među prvima u svijetu: Istraži putovanje budućnosti i pridruži se testiranju DTC-a uz podršku MUP-a i AKD-a

Putuj svijetom uz putovnicu u mobitelu

Na Trgu Sv. Trojstva u Tvrđi Majstori kotlića Slavonije i Baranje za građane će pripremati 2000 porcija fiš-paprikaša

Na Veliki petak tradicionalna podjela fiš paprikaša