ŽIVOT

VIDEO OsijekNews TV – FOTO Gezina fišijada u Tvrđi

Prošle je godine to bio ultra spektakl ove godine je prijavljeno gotovo 150 kotlića i upriličena je nikad bolja zabava!

Objavljeno 19.01.2020
Mihael Šilac

Memorijalna, sedma po redu, fišijada Geza Gudlin održala se u nedjelju, 19. siječnja 2020., s početkom u 11.00 sati ispred restorana Slavonska kuća u Tvrđi. Prošle je godine to bio ultra spektakl ove godine je prijavljeno gotovo 150 kotlića i upriličena je nikad bolja zabava!

Iznova, svake godine, u Tvrđu, u spomen na Gezu Gudlina, tragično i prerano preminulog legendarnog osječkog ugostitelja, birao se “Najgori fiš”. U sjećanje Gudlina, učitelja svim kuharima iz Slavonske Kuće, a po uzoru na njegov način života “svima svega i sve naopako”, nastavila se tradicija.

Restoran krčma „Slavonska kuća“ svim natjecateljima je osigirala ribu, začine, tijesto, kruh, drva i vino, a natječu se za titulu “Najgori fiš”. “Časni sud” za ocjenjivanje najgoreg fiša Darko Dumančić, Miroslav Čabraja te ministrant pobrinut će se da sve bude regularno, kao i inače. 🙂

Iako se na ovome neobičnom natjecanju u kuhanju omiljenog Osječkog, Slavonskog i Baranjskog tradicijskog jela od ribe službeno nagrađuje onaj “najgori”, to nipošto ne znači da su posjetitelji ostali uskraćeni kušanja odličnog, taman koliko treba ljutkastog fiš paprikaša. I zaista, bilo je tu odlične glazbe, zapravo vrhunskih fiš paprikaša ali i neobičnih pripravaka. 🙂

Prvo se malo pod 45 stupnjeva zagrijavalo a onda se i fiš paprikaš pojeo! Ništa nije ostalo! Uvjerljivo najgori fiš paprikaš danas je imala ekipa Zlatni Lug iz Požege. Njihov fiš je bio dakle… nejestiv. 🙂

Ranija izdanja fišijade okupile su redovito oko 80 ekipa i 2000 – 3000 posjetitelja, koje je uz miris dima, paprike i ribe zabavljalo nekoliko veselih tamburaških sastava no ovaj put taj broj je  nadmašen!

FOTO: Lea Ravlić & Mihael Šilac

 

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Svako Startanje neovisno je o onom prethodnom, kako idejno - tematski, tako i formalno... Provjerite o čemu se radi ovaj put

I ove godine u Tvrđi zanimljivi projekt stARTanje

Pod umjetničkim vodstvom akademske umjetnice Slađane Zubić (udruga REART), i ove godine organizirat će se dvodnevni umjetnički projekt „stARTanje“, koji će Više…

Radovi će obuhvatiti uklanjanje masivnih kocki, tako da korijenje stabla više neće biti pritisnuto, a vodu će moći dobivati i kroz padaline i kroz sustav za navodnjavanje...

Posebna pažnja stablu ginka dok traju radovi na obnovi Tvrđe

Radovi na obnovi Tvrđe u punom su jeku, a trenutačno se odvijaju na Trgu Svetog Trojstva, njezinom središnjem dijelu. Čitav Više…

U sklopu projekta razvoja i unapređenja osječke Tvrđe radovi su počeli od ponedjeljka 15. studenog 2021. godine...

(FOTO) Radovi u Tvrđi divno napreduju, a Unikomci se brinu da je i tada sve tip-top

Radovi u Tvrđi traju i već nam se sviđa kako izgledaju ulice. Kamen izgleda super! A pohvalna je i briga Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Predugo su naši građani bili prepušteni samovolji Googlea i Facebooka koji su debelo profitirali na našim podacima, pa čak i onim najosjetljivijima. Da nas netko tako prati na ulici bilo bi ilegalno, ali na internetu je sve dopušteno

[VIDEO] Nova pravila za internernet – Borzan: Tko hoće kod nas poslovati, mora poštivati naša pravila!

U Čepinu nas očekuje zanimljiva izložba stari vozila popularno zvanih "oldtimeri". Vrijedi otići i pogledati :)

Izložba oldtimer vozila u Čepinu

U srpnju i kolovozu MUP omogućava građanima dolazak po izrađene dokumente i subotom od 08:00 - 13:00 sati

MUP Osijek – Subotom po dokumente