Prvenstvo svijeta i okolnih sela u kuhanju graha u Belom Manastiru

Nije to obična Grahijada, to je Prvenstvo svijeta i okolnih sela u kuhanju graha, što znači da će konkurencija biti velika i žestoka. Stoga, pripremite svoje tajne sastojke i opskrbite se dobrim, starim receptima, pripremite kotliće, zagrijte zglobove i kuhanje može početi.

I ove godine se, osim u kuhanju graha u kotliću, okušajte u kuhanju graha u ćupu, kako nalažu stari običaji baranjske gastronomije. Ako mislite da niste ”mali od ku(ž)hinje” ili vam baš taj dan nije dan za kuhanje, za vas će to odraditi stučnjaci iz baranjskih restorana i restorana susjednih država po simboličnoj cijeni od 30 kuna po porciji + jedno piće po želji.

U prijepodnevnim satima lončari će prikazati svoj rad na lončarskom kolu. Moći ćete vidjeti kako to vrijedne ruke izrađuju te predivne glinene predmete, koji su isto tako sastavni dio duge tradicije.

Dok vi budete kuhali svoj grah, vaša djeca će se moći zabavljati samo nekoliko koraka od vas. Naime, Društvo Naša djeca organizira razne igre za najmlađe pod nazivom ”Igrom do pobjede”.

Kotizacija iznosi 180 kuna i uključuje:

– grah
– suho meso
– kruh
– drva
– stol i klupe za 8 osoba
– porcije za 8 osoba
– kupone za piće po izboru za 8 osoba
– jedno parkirno mjesto

Informacije na tel: 031/702080, 099/5904074, 099/8559 336 – Prijave se primaju u uredu TZ Baranje: Imre Nagya 2, Beli Manastiru

Napomena:
– zabranjeno je kuhati na plinu, koriste se isključivo drva
– zabranjen unos staklenih boca na prostor Gradskog stadiona BM

Satnica

– 10 sati – okupljanje kuhara 
– 10 i 30 sati – početak kuhanja graha u ćupovima
– 11 sati – prezentacija lončara
– 13 sati – kušanje tradicionalnih jela od graha iz ćupova
– 14 sati – okupljanje kuhara za kuhanje graha u kotlićima i podjela namirnica
– 16 sati – službeni početak kuhanja 
– 17 sati – igre za djecu