Sajam organskih proizvoda `Budi Eko`

Da eko ne mora nužno značiti i skupo, ali da sigurno znači – ukusno, Osječani se mogu uvjeriti ovog petka i subote od 10 do 14 sati na Trgu svetog Trojstva u Tvrđi gdje se održava Sajam organskih proizvoda Budi eko.

Na sajmu će izlagati četrdesetak lokalnih proizvođača koji svoje povrće i voće obilježavaju eko oznakom, što znači da je proizvedeno bez štetnih otrova kojima se tretira hrana proizvedena konvencionalnim uzgojem. Budući da će robu prodavati sami proizvođači, u cijeni neće biti uračunata posrednička marža, što znači i povoljniju kupnju za krajnjeg potrošača.

– Želja nam je upoznati kupce s lokalnim proizvođačima, predstaviti sve bogatiju ponudu dostupnih ekoproizvoda tržištu i utjecati na svijest potrošača o višestrukim koristima ekološki proizvedene hrane. – kaže Sonja Vuković, predsjednica Udruge Slap, koja ovaj sajam organizira u sklopu projekta Organica.net, financiranog od strane Europske unije kroz IPA program prekogranične suradnje Hrvatske i Srbije.

Na sajmu se očekuju lokalni proizvođači svježeg voća i povrća, zimnice, prerađevina od eko voća i povrća, nagrađivanih ekovina, ekogrickalica, sireva, sokova, raznih pripravaka i slično…

Svoju će proizvodnju predstaviti i organski uzgajivači iz okolice Subotice, okupljeni oko Udruženja Terras, partnera na projektu Organica.net.Osim prodajnog djela na sajmu će posjetitelji biti u mogućnosti kušati ekodelicije koje će biti ‘uživo’ pripremane: slatki kruh s lješnjakom, domaće zeljanice, sirnice, krumpiruše, fišpaprikaš, grah…

Program će obogatiti i Udruga Slama i Dokkica koji će se pobrinuti da se i najmlađi zabave u prigodnoj igraonici.

Program sajma pogledajte ovdje