ŽIVOT

Vojnički grah – za 1. svibanj

Donosimo Vam 'mega-ultra-vrh' recept za grah. Urnebesni recept za 1. svibanj.

Objavljeno 25.04.2018
Alan Srčnik

Prva sugestija: Ne pijte! Izgubite osjet okusa prilikom isprobavanja graha. I ne bude dobar grah. Često. Druga sugestija: Pirnite u žlicu prije probanja. Vruć sadržaj žlice ‘spali jezik’, i opet ništa od osjeta okusa. A sve drugo? Samo ‘udrite’!

Donosimo Vam mega-ultra-vrh recept za grah. Urnebesni recept za 1. svibanj. Vojnički grah! A Vi ga povećavajte po potrebi …

Sastojci: 700g graha (valja natopiti preko noći, barem prokuhati i baciti prvu vodu), 700g slanine, 1 mrkva, 2 luka, 3 žlice rajčice, sol, papar, začini, lovorov list, 300 grama govedine (kockice, male), 100 g svinjske masti, 3 žlice brašna, 3 žlice crvene paprike, 3 češnja češnjaka – Namočen grah kratko kuhajte, bacite prvu vodu i nadolijte oko dvije litre. Potom slijedi meso, povrće i začine. Kada pobijeli voda, slijedi rajčica. Za kraj na masti popržite brašno, crvenu papriku i češnjak. Podlijte hladnom vodom i ulijte u lonac. Kuhajte još nekoliko minuta na laganoj vatri. I gotovo!

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

"Ne možemo proizvoditi nešto na čemu stvaramo gubitke, kao što šećerane ne mogu prerađivati šećer kad konkurentniji dolazi iz Mađarske, Francuske, Njemačke itd."

Gasi se i osječka šećerana: Od sada je samo skladište

Nakon gašenja šećerane u Virovitici prije mjesec dana, sada se gasi i osječka. Dvjestotinjak radnika, obećavaju vlasnici, bit će zbrinuti Više…

Piližota pojašnjava kako će za građane Osijeka i okolice trošak kremacije biti gotovo dvostruko jeftiniji nego do sada

S radom počinje krematorij u Osijeku, drugi u Hrvatskoj

U Osijeku s radom počinje novi krematorij, drugi po redu u Hrvatskoj, u čiju je izgradnju i opremanje iz gradskoga Više…

Prikupljeni školski pribor doniran Osnovnoj školi u Glini. Kreće nova akcija.

Udruga izviđača “Slavonski hrast” i dalje pomaže potresom pogođenom području

U vrijeme korone i mjera koje se provode s ciljem zaštite od epidemije izviđačima doista nije lako provoditi svoje redovite Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Očekuje se poskupljenje

Od utorka nove cijene goriva

Glavni cilj projekta „Drvo solidarnosti“ je osvješćivanje ljudi o važnosti očuvanja prirode te poticanje ponovnog povezivanja čovjeka s prirodom

Održana sadnja drveta u sklopu projekta Drvo solidarnosti

Časopis Jezik i zaklada "Dr. Ivan Šreter" i ove godine dodjeljuju nagradu za najbolju novu hrvatsku riječ

Prijedlozi novih hrvatskih riječi vezani za pandemiju