ŽIVOT

Barska miksologija i premium cocktail catering u Osijeku

Premium cocktail catering, barski konzalting ili škola barske miksologije, sve u Osijeku by Miroslav Kljajić

Objavljeno 21.08.2020
Lana Matić

Uz more, odmor, druženja i tulume, jedna od asocijacija na ljeto sigurno je i omiljeno ljetno piće ‒ koktel. Zamislite uživanje uz šareno piće koje vam je maloprije smiksao koktel majstor savršeno spretnih ruku ili možda egzotična koktel majstorica … Ali ako koktel majstore gledate jedino u spotovima novih ljetnih hitova, ne očajavajte! Mi imamo rješenje za vas! Nećemo Vas moći odvesti na more, ali možemo Vam preporučiti edukacije kako biste sami iskusili kao je to biti koktel majstor ili kako biste usavršili znanje koje već imate a o kojima smo već pisali.

Znamo da pri miješanju treba paziti na okus, boju, lijep izgled, … No, edukacija ili premium catering omogućit će Vam da naučite ipak nešto više od toga uz pomoć vrhunskog koktel majstora Miroslava Kljaića.

Miroslav je uz godine učenja, vježbanja i usavršavanja, završio i najprestižniju školu na svijetu za barmene, EBS Bartendig School u New Yorku, a školovao se još u Zagrebu, Stockholmu, Amsterdamu, New Orleansu, Berlinu te se trenutno školuje u Škotskoj viski školi, Spirit of Speyside gdje primaju samo 16 polaznika godišnje. Također, vratio se nakon 6 godina rada na najvećem svjetskom putničkom kruzeru gdje je ostvario veliki uspjeh osvojivši dva puta svjetsko natjecanje.

craft_room_23112018_osijeknews (100 of 1)

Miroslav će Vas kada s njim uđete u razgovor uvijek naučiti ponešto o samoj povijesti bara i barskog poslovanja, o opremi, čašama, povijesti i degustaciji alkoholnih pića te mnogo toga zanimljivog o samoj tehnici pripreme i dekoriranja koktela.

Ovih dana pokrenuo je i potpuno novu web stranicu www.miro-mixologist.com gdje možete pronaći sve usluge ovog vrhunskog profesionalca u našem gradu. Pa tako izdvajamo:

PREMIUM COCKTAIL CATERING

Signature Craft koktele pripremaju isključivo sa premium sastojcima a po želji mogućnost i “Food pairing” uparivanja koktela sa hranom.

U Ponudi;
– Basic – 100 koktela
– Premium – 200 koktela
– Deluxe – 300 koktela
– Superstar – po dogovoru

BAR SCHOOL
Skola barske miksologije Barmenos

U ponudi;
– Basic bartendig course
– Advance bartending course
– Kokteli i metode rada
– Mixology class
– Whiskey class
– Gin class

BAR KONZALTING
– Razvoj koncepta vašeg objekta
– Analiza poslovanja
– Pregovori s dobavljačima
– Pozicioniranje brendova
– Izrada financijskog plana
– Dizajn šanka i organizacija cjelokupnog bara
– Edukacija osoblja

Miro renutno radi kao Brend Ambasador za G3 Spirits za cijelu HR gdje kroz edukacije promovira njihove proizvode; Jagermeister, Hendricks gin, Giffard sirupe, Thomas Henry tonike, Glenfiddich…

FB: www.facebook.com/MiroMixologist

Imate više informacija o ovoj temi, želite li komentirati, napisati reakciju ili želite prijaviti pogrešku u tekstu?

VEZANE VIJESTI

Uz praktični dio edukacije koji čini 80 posto cjelokupnog programa AKADEMIJE BARMENOS, polaznici će steći i opće znanje o barskoj kulturi, žestokim alkoholnim pićima, likerima, vinima i pivu

[EDUKACIJA] Barska akademija BarmenOs

AKADEMIJA BARMENOS namijenjena je svim konobarima/icama, barmenima/icama i baristima/icama kao i osobama iz ugostiteljstva koji žele nadograditi svoje znanje i iskustvo Više…

Pripremi se za sezonu na vrijeme pod vodstvom svjetski priznatog barmena i miksologa Miroslava Kljajića

Želite naučiti nešto više o koktelima i barskim mješavinama?

Uz more, odmor, druženja i tulume, jedna od asocijacija na ljeto sigurno je i omiljeno ljetno piće ‒ koktel.  Zamislite Više…

Let the tasting beGIN!

Kušanje brojnih vrsta gina u Craft roomu

Došli ste u CRAFT ROOM na džin tonik ali se ne možete odlučiti koji džin naručiti? Na meniju možete naći Više…

VIŠE IZ KATEGORIJE

Radionicom se želi potaknuti građane i građanke na odgovornije, informiranije i aktivnije korištenje interneta i medijskog sadržaja. Na radionici će se razgovarati o važnosti informiranja, prepoznavanju dezinformacija i AI sadržaju kao i o primjeni medijske i političke pismenosti u superizbornoj godini

Radionica u Osijeku: Navigiranje morem (dez)informacija

I ove su godine objedinjene pojedinačne uskrsne aktivnosti pod zajedničkim programom „Uskrs u Osijeku” te će svojim sugrađanima i dragim gostima ponuditi zanimljiv sadržaj

[NAJAVA] Uskrs u Osijeku – program događanja

Portanova ne radi na Uskrs i uskrsni ponedjeljak ali sve do petka 29. ožujka u Portanovi popularni Zecoš koji u periodu od 17 do 19 sati vrijeme provodi u šetnji Portanovom i druženju s najmlađim posjetiteljima.

Uskršnja kupovina u Portanovi